Menukaart
Vooral lekker om te delen!
Snacks
€6,5
Niemeijer brood, geklopte boter
€6,5
€4
Olijven
€4
€10
Delice de Bourgogne & oude kaas, sjalottenchutney en crackers
€10
€5
Oeuf mayo, ansjovis en parmezaan
€5
€10
Aardappelrösti, ossenworst tartaar, oesterblad (2st)
€10
€8
Mini brioche, makreelmousse, dille en pepertjes (2st)
€8
€8,5
Bitterballen (7st)
€8,5
€8,5
Rode curry ballen (7st)
€8,5
€8
Kimcheesekroketjes (4st)
€8
€6
Huisgemaakte frietjes met mayo
€6
Voorgerechten
€15
Burrata, crispy chili, gepofte tomaat & druif, basilicum
€15
€14
Prei, amandelcrème, kruidenolie, serranohamkrokantjes
€14
€13
Courgette, boontjes, gezouten citroen, pistache, feta, za’atar
€13
€15
Dorade crudo, citrus, gepekelde venkel, radijs, ansjovisolie
€15
€17
Mosselen, piment d’Espelette, boter, zeekraal
€17
Hoofdgerechten
€20
Aubergine, miso, whipped tofu, limoen, chili, pinda, koriander
€20
€22
Zeebaars op de huid, vadouvan beurre blanc, bloemkool, dille
€22
€24
Kalfsribeye, salie beurre noisette, kappertjes, pijnboompitten, passata
€24
€5
+ Slaatje little gem
€5
€6
+ Huisgemaakte frietjes met mayo
€6
Desserts
€9,5
Sticky toffee cake, karamelsaus, crumble
€9,5
€9,5
Chocolademousse, warme vijg in port, olijfolie, hazelnoot
€9,5
€10
Delice de Bourgogne & oude kaas, sjalottenchutney, crackers
€10
€11
Espresso martini
€11