MENU
LUNCH tot 16 uur ( zaterdag)
Wisselende sandwiches en al onze gerechten zijn beschikbaar
BOUCHE MENU
3 gangen verrassingsmenu van de kaart 39,- pp alleen per tafel te bestellen
SNACKS
Brood van bakkerij Niemeijer met zoute boter en olie 5,5
Kruidige kikkererwten met citroen, peper, rozemarijn, yoghurt 8
Délice de Bourgogne, sjalottenchutney, toast 9
Flatbread met buffelmozzarella, ansjovis, citroenzeste 10
Sardines Ortiz, gezouten citroen, brood 10
Paté met brood en cornichons 11
GERECHTEN gehele dag
Onze gerechten zijn om te delen
Burrata met tomaat, taggiasche olijfjes, chilikruim, oreganovinaigrette 14
Aubergine, labneh, zough, dadelstroop, granaatappel 12
Zoetzure komkommer salade met beukenzwammen, maanzaad, koriander 8
Corvina crudo met maiscrème, chili, limoen, aardappel krokantjes 14
Geklopte ricotta met groene groentjes, zeekraal, dille, forelkuit/hazelnoten 14
Mosselen in Pernod roomsaus 15
Butter chicken met vers gebakken naan 16
losse naan 3,5
FRITUUR
Bitterballen (7st) met mosterd 8
Geitenkaaskroketjes (4st) met basilicummayonaise 7
Huisgemaakte friet met mayonaise 6
5-spice linzen bitterballen met chilisaus (6st) 8
TOE
Peanutbuttermousse met chocoladeganache en kletskop 8
Meringue met rabarber, sinaasappelzeste en vanilleroom 9
Délice de Bourgogne, sjalottenchutney, toast 9
Espresso martini (classic of karamel) 11
Allergie? Geen probleem, geef het even door!