LUNCH  
Focaccia’s alleen op zaterdag

BOUCHE MENU

3 gangen verrassingsmenu van de kaart 40 p.p.
alleen per tafel te bestellen

SNACKS
Brood van bakkerij Niemeijer met zoute boter en olie 5,5
Kaas, sjalottenchutney, toast 9,5
Oeuf mayo met ansjovis en parmezaan 4,5
Pate met zuur en brood 10
Mini brioche met zalmmousse, viseitjes en dille ( 2 st) 7
Sardines Ortiz met brood 10

GERECHTEN gehele dag
Onze gerechten zijn om te delen

Burrata, tomaat, aleppo-knoflookolie, pompoenpitten en sesam 14
Gepofte prei met amandelcrème, kruidenolie en serranohamkrokantjes 15
Dorade crudo, gazpacho, Hollandse garnalen, komkommersalsa 16
Geroosterde pompoen, oesterzwammen, ricotta, salieboter en hazelnoten 15
Aubergine, labneh, kerrie uitjes en krokante kikkerterwten 14
Mosselen moqueca; gerookte paprika, limoen, koriander en kokos 16
Porchetta 5-spice en mangochutney 17

FRITUUR
Bitterballen (7st) met mosterd 8
Geitenkaaskroketjes (4st) met basilicummayonaise 7
Huisgemaakte friet met mayonaise 6
5-spice linzen bitterballen met chilisaus (6st) 8 vegan

TOE
Chocoladetaart met crème fraîche en bosvruchtencoulis 9
Sticky toffee cake met karamel saus 8,5
Kaas, sjalottenchutney, toast 9,5
Espresso martini (classic of karamel) 11

Allergie? Geen probleem, geef het even door!