MENU

LUNCH tot 16 uur ( zaterdag)
Wisselende sandwiches en al onze gerechten zijn beschikbaar

BOUCHE MENU 
3 gangen proeverij van de kaart 39,- pp alleen per tafel te bestellen 

SNACKS 
Brood van bakkerij Niemeijer met zoute boter en olie 4,5 
Kruidige kikkererwten met citroen, peper, rozemarijn en yoghurt 7 
Délice de Bourgogne, sjalottenchutney, toast 9 
Sardines Ortiz, gezouten citroen, brood 9,5 
Oeuf mayo, parmezaan, ansjovis 4,5 
Brioche met makreelmousse en gepekelde groene peper (2 st) 6 
Eendenrillettes met brood en cornichons 9 

GERECHTEN gehele dag 
Onze gerechten zijn om te delen 

Burrata met sinaasappel, venkel, honingvinaigrette en mosterdzaad 13 
Geroosterde pompoen met salie, ricotta salata, duindoornbes en pitjes 12 
Aubergine, labneh, dadelstroop, korianderzhoug en granaatappel 11 
Oesterzwammen in chipotlesaus, bonencrème, boerenkool en snijbonen 10 
Little gem, tonnato, cashew, chilikruim, kappertjes en citroenzeste 13 
Mosselen, citroengras, gember en kokoscurry 14 
Kalfsgehaktballen met venkelzaad in tomatensaus met parmezaan 14 

FRITUUR 
Bitterballen (7) met mosterd 8
Kruidige 5 spice linzen-bitterballen (6) met chilisaus 8 
Geitenkaaskroketjes (4) met basilicummayonaise 7 
Huisgemaakte friet met mayonaise 6 

TOE 
Chocolademousse met zeezout, hazelnoten en olijfolie 8 
Sticky toffee cake 8 
Délice de Bourgogne, sjalottenchutney, toast 9 
Espresso martini ( classic of karamel ) 9,9 

Allergie? Geen probleem, geef het even door!